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BAJOQUES
FARCIDES plato típico de la cocina valenciana, pero más
concretamente de Alcoi y las localidades de alrededor.
Hay
tantas variaciones de esta receta como familias que la elaboran.
INGREDIENTES
2
Pimientos rojos pequeños.
2
Tazas de café de arroz (sin que llegue al borde)
1
[...]
Leer la receta en lacucharacuriosa.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pera
- arroz
- tomate
- cebolleta
- magro
- pimientos rojos
- ternera
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pera
- arroz
- tomate
- cebolleta
- magro
- pimientos rojos
- ternera
- carne
- aceite de oliva virgen
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