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BACALAO CON PARMENTIER DE PATATAS

Fuente: http://lacocinadeenrique.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes para 4 personas 400 g de bacalao 1 kg de patatas 80 g de mantequilla Leche Perejil Unos gajos de cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración Pelar las patatas y córtalas en rodajas, ponlas en una olla y cubre con la leche. Cocinarlas hasta [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • bacalao
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • bacalao
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media


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