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Ingredientes: 200 gr. de cabezas de gambones y los cuerpos. 4 gambones Medio puerro la parte blanca o un trozo de cebolla 3 cucharadas de aceite Sal 800 gr. de agua Opcional huesos de rape Preparación: En una cacerola ponemos el aceite, las cabezas y los cuerpos y el puerro o la cebolla. Doramo [...]
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