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El uso de especias y semillas en la gastronomía tiene raíces profundas que se extienden a través de la historia, influenciando la cultura, la economía y la navegación global. Aquí tienes un recorrido histórico sobre su uso: Antigüedad - **Civilizaciones Egipcias y Mesopotámicas**: La gastronomí [...]
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Ingredientes
- nuez moscada
- pimienta
- cardamomo
- jengibre
- cilantro
- clavo
- mostaza
- comino
- hinojo
- canela
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- nuez moscada
- pimienta
- cardamomo
- jengibre
- cilantro
- clavo
- mostaza
- comino
- hinojo
- canela
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