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- 1 lámina de hojaldre rectangular - 600 grs. de espinacas - 1/2 diente de ajo - 250 grrs. de queso roquefort - sal y pimienta - huevo batido con una cucharada de agua Se saltean las espinacas unos minutos en aceite de oliva virgen hasta que quedan bastante reducidas. Se pican y se escurren par [...]
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