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Hojaldre casero sin gluten paso a paso

Fuente: http://www.recetasdemama.es/

Instrucciones

180 ml agua mineral con gas fría 50 g mantequilla a daditos 1/2 cucharadita sal 300 g harina Schär Mix B 20 g almidón agrio de yuca Yoki 20 g sustitutivo de gluten Orgran 160 g mantequilla para formar el hojaldre Preparación El almidón agr [...]

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Ingredientes

Dificultad: Difícil

Categorías

VegetarianoNo
Con carneNo
Con pescados y mariscosNo
Con frutaNo
Con legumbresNo
Con pastaNo
Con verduras de hojaNo
Con resNo
Con cerdoNo
Con carne molidaNo
Con avesNo

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