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Instrucciones
Ingredientes
4 personas:
4 trozos de
lomo de bacalao sin espinas y desalado
previamente, en su justo punto de sal. (peso en seco sobre 120-130 gr la pieza)
1 cebolla
grande o 2 medianas
3 dientes de
ajo.
3-4 tomates
maduros tipo rama.
Harina para
rebozar.
Opcional : 20 ml de A [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- almendras tostadas
- agua
- caldo
- tomate
- mermelada
- almendras
- bacalao
- lomos de bacalao
- pescado
- aceite de oliva virgen
- tostadas
- avellanas
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- almendras tostadas
- agua
- caldo
- tomate
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- almendras
- bacalao
- lomos de bacalao
- pescado
- aceite de oliva virgen
- tostadas
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