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Hoy vamos con la guarnición del solomillo de la entrada anterior. Es una receta originaría de nuestros vecinos franceses. Un bocado delicado, con una presentación de lujo, que no es tan difícil de realizar. Simplemente es un puré de patata , enriquecido con mantequilla y yema de huevo. La única [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
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