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Hace unos días que preparé musaka, como a mi me gusta y recordando como la prové en Grecia, en varias ocasiones. Es un plato que requiere tiempo para su elaboración, por lo que hago más cantidad, congelo y tengo para varias ocasiones. Lleva de base patatas y mi temor era la congelación, pero mi [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- leche
- tomate
- sal a gusto
- berenjena
- queso
- cordero
- ternera
- vino
- carne
- bechamel
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- leche
- tomate
- sal a gusto
- berenjena
- queso
- cordero
- ternera
- vino
- carne
- bechamel
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