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Caracolas de Canela con Pasas

Fuente: http://mediahoradecocina.blogspot.com.es

Instrucciones

Son originarias de Francia donde se denomina Pain aux Raisins o también Escargot s (caracoles). En España se suelen denominar Caracolas . En Francia la preparación se hace bastante compleja porque emplean la pasta de los croissants que aunque se parezca no es hojaldre. El relleno se suele hacer [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • caracoles
  • pasta
  • mermelada
  • canela molida
  • pasas
  • canela en polvo
  • almendra molida
  • almendras
  • hojaldre
  • canela
  • rodilla
  • pasas sin semillas

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • caracoles
  • pasta
  • mermelada
  • canela molida
  • pasas
  • canela en polvo
  • almendra molida
  • almendras
  • hojaldre
  • canela
  • rodilla
  • pasas sin semillas

Dificultad: Difícil


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