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Porra Antequerana Con Mojama

Fuente: http://paulialacuisine.blogspot.com.es

Instrucciones

Este verano estamos haciendo muchísimas cremas frías, para poder soportar mejor el calor. La porra antequerana es típica de Antequera y parece que se llama así por el utensilio que se empleaba para machacar los ingredientes. Hoy la vamos a decorar con mojama, que me encanta, en lugar de jamón s [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva

Dificultad: Difícil

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