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Rollitos de canela y calabaza, cinamon rolls

Fuente: http://lomasdulcedesonia.blogspot.com.es

Instrucciones

INGREDIENTES: -Para la masa: 200 gr de calabaza cocida, asada 200 ml de leche 30 gr de azúcar 7 g de levadura seca o 20 g fresca 1 huevo 500 gr de harina de trigo de fuerza (harina 000) 5 gr de sal 50 gr de manquilla sin sal a temperatura ambiente 1 huevo para pintar -Para el elleno: 70 gr de m [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • huevo
  • levadura
  • leche
  • calabaza
  • jengibre
  • canela

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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