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Ingredientes para la masa de pizza sin amasado: 260 g de harina panificable 170 g de agua 12 g de aceite de oliva 5 g de sal 2.5 g de levadura fresca (1 g si fuera levadura seca) Ingredientes para el relleno: 200 g de salsa de tomate 100 g de queso mozzarella [...]
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