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Calamarcitos con crema de mejillones

Fuente: http://pachuparselosdedos.blogspot.com.es

Instrucciones

No sé si os ocurre lo mismo que a mí, pero cuando pienso en el vino Albariño automáticamente pienso en los platos con sabor a mar. Y eso que ya en confesado públicamente en este blog que yo soy muy anárquico con el tema de los maridajes, que agradezco siempre las recomendaciones, pero mantengo [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • laurel
  • levadura
  • nata
  • apio
  • caldo
  • calamares
  • mejorana
  • mejillones
  • cayena
  • cilantro
  • apio picado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • laurel
  • levadura
  • nata
  • apio
  • caldo
  • calamares
  • mejorana
  • mejillones
  • cayena
  • cilantro
  • apio picado

Dificultad: Difícil


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