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Instrucciones
- Para 6-8 personas: 1 pescadilla 12 mejillones 12 langostinos 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 1 rama de apio 100 gr. de guisantes (desgranados) 2 cucharadas de nata fresca 2 yemas huevo 1 vaso de vermut blanco agua aceite de oliva sal pimienta negra perejil Elaboración Reti [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- rama de apio
- perejil
- pimienta
- huevo
- nata
- apio
- agua
- caldo
- pescadilla
- langostinos
- mejillones
- guisantes
- yemas
- pescado
- carne
- apio picado
- apio rama
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- rama de apio
- perejil
- pimienta
- huevo
- nata
- apio
- agua
- caldo
- pescadilla
- langostinos
- mejillones
- guisantes
- yemas
- pescado
- carne
- apio picado
- apio rama
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