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Croquetas de mejillones Ingredientes: 1000 g de mejillones con su cáscara 1 pimiento morrón 125 g de aceite de oliva 50 g de cebolla 135 g de harina 1000 g de leche 1 cucharada de caldo concentrado de verduras (o salen cantidad suficiente) Pimienta o cayena en cantidad suficiente Pan rallado [...]
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