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Un aperitivo muy rico y ligero Ingredientes: Calabacín 1/2 vaso de agua 1 vaso de vinagre 1 cs de sal Para el aliño: 1-2 dientes de ajo Aceite AOVE Perejil Preparación: Cortar el calabacín con una mandolina o con un pelador de patatas. Mezclar bien el vinagre, el agua y la sal. Poner los calaba [...]
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