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Ingredientes: 1000 g de chorizo fresco 400 g de vino tinto 100 g de azúcar moreno 50 g de miel Elaboración Tradicional: Cortar el chorizo en trozos de unos 5 centímetros y sellar por todos los lados en una sartén bien caliente y sin grasa ya que él mismo soltará la que tiene. Poner a cocer con [...]
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