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Coca de chicharrones

Fuente: http://mediahoradecocina.blogspot.com.es

Instrucciones

Antiguamente se elaboraba en fechas de matanza ya que emplean un subproducto del cerdo y se solía degustar en Carnaval aunque en la actualidad se encuentran casi en cualquier época del año. Los jueves larderos no son nada sin estos dulces. INGREDIENTES : 200 gramos de chicharrones 350 gramos de [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • cerdo
  • dorada
  • rodilla

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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