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Instrucciones
Todos conocemos la empanada gallega pero la berciana - de la comarca del Bierzo, en León - no es tan conocida aún siendo igual de buena. La gran diferencia con la empanada gallega es que incluye patata constituyendo por si sola una comida completa ya que también incorpora verdura y carne. Como [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- huevo
- levadura
- chorizo
- agua
- pimiento verde
- pan
- panceta
- patata
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- agua templada
- bonito
- ternera
- vino
- carne
- agua tibia
- dorada
- aceite de oliva virgen
- acelgas
- rodilla
- licor
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- huevo
- levadura
- chorizo
- agua
- pimiento verde
- pan
- panceta
- patata
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- agua templada
- bonito
- ternera
- vino
- carne
- agua tibia
- dorada
- aceite de oliva virgen
- acelgas
- rodilla
- licor
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