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Mi entrada de hoy, es una receta tradicional, sabrosa y sencilla de preparar de la gastronomía de montaña de la Cerdanya, Alt Urgell y Andorra, toda la parte central de los Pirineos, del que se tienen referencias desde el siglo XV. Con pocos ingredientes sencillos, como la col, la patata, los a [...]
Leer la receta en paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- paprika
- panceta
- patata
- col
- dorada
- aceite de oliva virgen
- butifarra
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- paprika
- panceta
- patata
- col
- dorada
- aceite de oliva virgen
- butifarra
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