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Instrucciones
La Ratatouille es un guiso de verduras parecido a un plato de pisto, aderezado con una salsa de aceite con hierbas, ajos y horneado. Su procedencia es francesa, de Niza, la Provenza, región en la que se cultivan todas las hortalizas de éste plato. También se suele hacer guisado, en una cazuela [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- hierbas
- arroz
- berenjena
- calabacines
- albahaca
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- hierbas
- arroz
- berenjena
- calabacines
- albahaca
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