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Pan de masa madre esponjoso con semillas de amapola

Fuente: http://yoavecescocino.blogspot.ie/

Instrucciones

Tiempo aproximado: 28 horas 1 bollo INGREDIENTES 100 g de masa madre activa 100% 100 g harina blanca (proteína 10 g) 1 huevo 190 g de leche (aproximadamente) 2 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de semillas de amapola 1 pizca de sal ELABORACIÓN Verter el [...]

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Ingredientes

harina
huevo
agua
leche
pan

Dificultad: Difícil

Categorías

VegetarianoNo
Con carneNo
Con pescados y mariscosNo
Con frutaNo
Con legumbresNo
Con pastaNo
Con verduras de hojaNo
Con resNo
Con cerdoNo
Con carne molidaNo
Con avesSí

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Ingredientes

harina
huevo
agua
leche
pan

Dificultad: Difícil

Subcategorías

Bιsquedas

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