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Receta de "El invitado de invierno" - 480 grs. de harina de repostería - 200 grs. de manteca de cerdo a temperatura ambiente - 200 de azúcar glas - 120 grs de avellana tostada molida - 20 grs. de cacao en polvo - pizca de sal Se tuesta la harina a 180ºC durante 15 o 20 minutos hasta que tome un [...]
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