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Las patatas revolconas, también llamadas patatas meneás, patatas revueltas, meneadas ( meneas ) o removidas, son un plato de puré de patatas típico de las provincias de Avila, Salamanca, Cáceres y del oeste de la provincia de Toledo en concreto de la comarca de Talavera de la Reina . Se trata d [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- laurel
- chorizo
- agua
- panceta
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- laurel
- chorizo
- agua
- panceta
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