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Me encantan los arroces terminados al horno. Se hace esa pequeña “costra” que es sabrosÃsima. Este arroz es tÃpico del otoño porque incorporamos, además de las setas, las castañas, que le dan un sabor dulce fantástico. Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo 350 grs de set [...]
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