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Salmorejo cordobés

Fuente: http://azafrandehebra.blogspot.com.es

Instrucciones

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 kg. de tomates maduros 200 gr. de pan 100 gr. de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo 10 gr. de sal PREPARACIÓN: Lavar los tomates, cortarlos en trozos y triturarlos muy bien con la batidora. Pasar por el chino o un colador si se desea retirar la piel y las pep [...]

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Ingredientes

huevo
mayonesa
miga de pan

Dificultad: Difícil

Categorías

VegetarianoNo
Con carneNo
Con pescados y mariscosNo
Con frutaNo
Con legumbresNo
Con pastaNo
Con verduras de hojaNo
Con resNo
Con cerdoNo
Con carne molidaNo
Con avesSí

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huevo
mayonesa
miga de pan

Dificultad: Difícil

Subcategorías

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