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Baba Ganush, la Danza Traviesa.

Fuente: http://cocinadeandalucia.blogspot.com.es/

Instrucciones

Desde al-Zahra te recuerdo con pasión, el horizonte está claro y la tierra nos muestra su faz serena. La brisa desmaya con el crepúsculo, parece que se apiada de mi y languidece llena de ternura… Así fueron los días deliciosos que ya pasaron, cuando aprovechando el sueño del destino, fuim [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • granada
  • agua
  • leche
  • berenjena
  • almendra molida
  • almendras
  • comino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • almendras molidas
  • datiles

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • granada
  • agua
  • leche
  • berenjena
  • almendra molida
  • almendras
  • comino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • almendras molidas
  • datiles

Dificultad: Difícil


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