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Ingredientes : Carne de cerdo -lomo- (1 kg) Cebolla (1 grande) Tomate (1 kg) Ajo (7) Aceite de oliva Cerveza (1 lata) Romero -opcional o puedes usar otra hierba de tu gusto- Pimienta negra en grano (5) Comino molido (1 cucharadita de postre) Guindilla cayena -aji o chile picante pequeño y seco [...]
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