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Es un plato típico de Jimena, una población en un entorno maravilloso de la provincia de Cádiz. Pegadita a los Alcornocales. Cerquita de Facinas, donde se hace uno de los panes más ricos del mundo. Una delicia de lugar. Comida Sana, Cocina Tradicional.
Para cuatro personas:
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- manzanas
- pimienta
- cebollitas
- pimientos verdes
- leche
- pan
- cebolleta
- habas
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- manzanas
- pimienta
- cebollitas
- pimientos verdes
- leche
- pan
- cebolleta
- habas
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
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