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Espectaculares de ricos. Dan un poco de trabajo pero merece la pena, además, se puede aprovechar para hacer más cantidad y congelar.
He seguido la receta de uno de mis cocineros favoritos, al pie de la letra, lo único que he cambiado son los mejillones, que los compré del Delta, de roca, que [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- perejil
- huevo
- pan rallado
- nata
- agua
- leche
- pan
- cebolleta
- mejillones
- pescado
- jerez
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- perejil
- huevo
- pan rallado
- nata
- agua
- leche
- pan
- cebolleta
- mejillones
- pescado
- jerez
- carne
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