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Croquetas de ternasco de la tía Manoli

Fuente: http://nosolococinadeinfanteria.blogspot.com.es

Instrucciones

De las croquetas... ¿qué podemos decir? Que están buenas en casi todas sus variantes, pero estas de la tía Manoli nos dejaron patidifusos cuando las probamos, como ya os contamos en esta otra entrada de croquetas de cocido . Realmente ambas son las versiones personales de las típicas croqu [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • pasta
  • leche
  • pan
  • gallina
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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