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Tiempo de elaboración : 45 minutos Ingredientes: para 4/6 personas 1 manojo de espárragos trigueros (guardar unas puntas y hacer a la plancha para decorar) 1 patata mediana 1 puerro 1 cebolleta 1 litro de agua sal y aceite de oliva 1.- Trocear los espárragos y quitar la parte dura. 2.- Pelar la [...]
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