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Ingredientes: 50 gr de aceite de oliva virgen extra 50 gr. de manteca de cerdo (ibérica si puede ser) 100 gr. de agua 15 gr. de levadura fresca o 5.5 gr de levadura seca 1 cucharadita de sal 1 pizca de azúcar 300 gr de harina de fuerza Para el Relleno 700 gr. [...]
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