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Hoy os dejo esta empanada de maíz que hice esta semana y que me ha enamorado. Primero por su sabor. Pero además,esta empanada me traslada a mi infancia. Me recuerda a una receta que hacía mi abuela : Rapón con masa de maíz y relleno de tocino y chorizo, una delicia que diafrutábamos mucho y que [...]
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