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Seguro que habréis oído hablar del " trinxat de col ", más conocido como el " trinxat de la Cerdanya ", plato típico de la gastronomía catalana de la comarca de la Cerdanya y del Alt Urgell, elaborado con col, patata y bacon, que se funden y hacen un plato contundente para templar el cuerpo en [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- patata
- col
- butifarra negra
- aceite de oliva virgen
- bacon
- butifarra
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- patata
- col
- butifarra negra
- aceite de oliva virgen
- bacon
- butifarra
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