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No están de moda los " mulladors ", " escalivades ", " espencats " y " titaines " valencianos de toda la vida. Ahora cuando vamos a un restaurante bueno o de medio pelo, encontramos ceviches, pokes y demás entrantes que hacen "enloquecer" al comensal aunque en muy pocos de ellos se hagan bien y [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- pimiento rojo
- pan
- berenjena
- bacalao
- pimientos rojos
- vino
- aceite de oliva virgen
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- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- pimiento rojo
- pan
- berenjena
- bacalao
- pimientos rojos
- vino
- aceite de oliva virgen
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