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SOPA DE MEJILLONES Ingredientes 500 gr de mejillones frescos 250 ml de caldo de ave o vegetal 1 Cebolla picada 2 Dientes de ajos picados 45 gr de mantequilla 1 Zanahoria cortada en trocitos muy pequeños 1 Blanco de apio cortado en rodajitas muy fi [...]
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