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Para 6-8 personas : 400 grs. carne picada de ternera 400 grs. carne picada de cerdo 2 sepias limpias 1 huevo 750 ml. de caldo de pescado (brick) 1 vaso y medio de leche 150 grs. pan seco 2 cebollas 1 diente de ajo 3 tomates rojos 1/2 pimiento rojo sal, pimienta y harina ac [...]
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