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Instrucciones
Es una receta de las de toda la vida y
que si no hace mucho calor, nunca falla en una reunión, cena, comida en la
azotea o el patio, etc. Proviene de los tiempos en que no existía manera de
conservación de las carnes, salvo, el ahumado, o el salado y como no, el
meterlas en manteca de cerdo.
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Ingredientes
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- agua
- limones
- lomo de cerdo
- sal a gusto
- comino
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
- manteca
- oregano
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Ingredientes
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- agua
- limones
- lomo de cerdo
- sal a gusto
- comino
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
- manteca
- oregano
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