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Estofado de carne con anchoas

Fuente: http://mediahoradecocina.blogspot.com.es

Instrucciones

Un estofado para aquellos que aman los sabores muy fuertes. INGREDIENTES (4 personas) : 800 gramos de carne de ternera o vaca cortada en cubos para estofar 1 cebolla grande morada tipo "Figueres" 100 gramos de filetes de anchoa 50 gramos de concentrado de tomate 2 cuc [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • laurel
  • pimienta
  • aceitunas negras
  • arroz
  • agua
  • pasta
  • caldo
  • tomate
  • anchoas en aceite
  • anchoa en aceite
  • anchoas
  • aceitunas
  • ternera
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • aceitunas sin hueso
  • concentrado de tomate

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • laurel
  • pimienta
  • aceitunas negras
  • arroz
  • agua
  • pasta
  • caldo
  • tomate
  • anchoas en aceite
  • anchoa en aceite
  • anchoas
  • aceitunas
  • ternera
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • aceitunas sin hueso
  • concentrado de tomate

Dificultad: Difícil


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