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TARTALETAS DE ROQUEFORT

Fuente: http://miescueladepasteleria.blogspot.com

Instrucciones

Crema de roquefort Ingredientes leche 500 ml. queso roquefort o queso azul 200 g. sal 4 g. Maicena o almidón 45 g. Elaboración Se elabora como una crema pastelera 1º - Poner al fuego 400 ml. de leche con la sal y el queso. 2º - En un recipiente aparte poner 100 ml. de lech [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • maicena
  • leche
  • queso
  • rodilla
  • melocotones

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • maicena
  • leche
  • queso
  • rodilla
  • melocotones

Dificultad: Media


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