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El rabo de toro o como en otros lugares le dicen cola de toro es un plato típico de la gastronomía española, pero donde más lo he visto cocinar es en la región de Andalucía. Es una receta de cocina clásica que al principio se realizaba como su propio nombre indica con carne proveniente de los t [...]
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Ingredientes
- cebolla
- tomillo
- zanahoria
- harina
- pimienta
- romero
- nabo
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- pimiento verde
- sal a gusto
- jengibre
- ternera
- vino
- carne
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- tomillo
- zanahoria
- harina
- pimienta
- romero
- nabo
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- pimiento verde
- sal a gusto
- jengibre
- ternera
- vino
- carne
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