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Se van aproximando las navidades y ya debemos ir organizando los menús de ésos días. El plato que traigo hoy a pesar de tener unos ingredientes muy humildes no tiene nada que envidiar a otros que son muchos más caros. La receta tradicional del ossobucco es con ternera, pero yo también lo prepar [...]
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- harina
- pimienta
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pan
- pastilla de caldo
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- grasa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- harina
- pimienta
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pan
- pastilla de caldo
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- grasa
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