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Estofado de alubias con calabaza

Fuente: http://cocinarparanutrir.blogspot.com

Instrucciones

En la receta de hoy vamos a cocinar unas ricas alubias con verduras estofadas. Un plato rico, lleno de energía y calentito para estos días de frío. Muy recomendable por su sabor y su fácil ejecución. Además recordar que las legumbres son ricas en fibra, proteínas e hidratos de carbono. Eso si, [...]

Leer la receta en cocinarparanutrir.blogspot.com

Ingredientes

  • cebolla
  • zanahoria
  • arroz
  • nabo
  • caldo
  • sal a gusto
  • calabaza
  • alubias blancas
  • aceite vegetal

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • zanahoria
  • arroz
  • nabo
  • caldo
  • sal a gusto
  • calabaza
  • alubias blancas
  • aceite vegetal

Dificultad: Difícil


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