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PATATAS A LA GREGORIA

Fuente: http://laalacenadelaabuela.blogspot.com.es

Instrucciones

Una receta rescatada de un libro de 1913. Parece ser que este plato lo encontramos en la gastronomía filipina, influenciada por la gastronomía española. Ingredientes: 1 kg de patatas Harina Aceite de oliva 4 ajos 9 bolitas de pimienta negra Un puñado de perejil Un pe [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • carne

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • carne

Dificultad: Media


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