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- 250 grs. de chocolate fondant - 150 grs. de azúcar - 4 huevos - 200 c.c. de nata para montar - 100 c.c. de café cargado Poner el chocolate con el café a fuego lento hasta que se derrita y dejarlo templar. Batir las yemas con el azúcar hasta que estén amarillo pálido y espumosas, [...]
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