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El nombre de rillete es un galicismo usado para llamar a una especie de paté, hecho con trozos no excesivamente picados, en este caso en vez de carne lo hacemos con salmón fresco y ahumado mezclado. Ingredientes: 2 rodajas de salmón fresco 120/150 g. de salmón ahumado 3-4 cucharadas so [...]
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