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Risotto con calamares y gambas

Fuente: http://cocinandoconneus.blogspot.com.es/

Instrucciones

La receta de hoy es del blog de Miquel , he tenido la suerte de probarlo en dos ocasiones cocinado por el mismo, la primera me lo cocinó para mi cumpleaños en una fiesta sorpresa que me preparó junto a Eri, y la segunda un día en que Sonia vino a Barcelona. Ha pasado bastante desde enton [...]

Leer la receta en cocinandoconneus.blogspot.com.es

Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • gambas
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • calamares
  • mejillones
  • cebollino
  • queso
  • sal gorda
  • pescado
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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