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Instrucciones
Ingredientes para la esponja:
100 g de harina de fuerza
35 g de levadura fresca de panaderÃa
65 g de agua
Ingredientes para la masa de bollerÃa simple:
400 g de harina ½ fuerza (w 160)
45 g de azúcar
45 g de azúcar invertido
70 g de mantequilla, [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- brandy
- huevo
- levadura
- nata
- agua
- leche
- mejorana
- agua templada
- margarina
- ron
- trufa
- vainilla
- cacao
- manteca
- grasa
- guindas
- licor
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- brandy
- huevo
- levadura
- nata
- agua
- leche
- mejorana
- agua templada
- margarina
- ron
- trufa
- vainilla
- cacao
- manteca
- grasa
- guindas
- licor
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